Francesco Guida

A partire da: €35,00

Esaurito

Francesco, classe 1992, ha la cucina nel DNA: la Nonna Rosa ha sempre cucinato per sé e per gli altri; le zie sono impegnate nell’accoglienza e in corsi di cucina e suo papà Peppe Guida è Chef e Patron di Antica Osteria Nonna Rosa, una Stella Michelin.
Nei suoi panettoni non manca di esaltare alcuni dei prodotti tipici del territorio.

Mele Annurca, tè nero e cannella o Miele di zagara di limone

COD: N/A Categoria: Panettoni

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Mele Annurca, tè nero e cannella 1 kg

Ingredienti:

Farina di Grano tipo “00”
Acqua
Zucchero
Lievito naturale (contiene Glutine )
Malto d’ orzo e mais
Burro
Burro anidro
Vaniglia bourbon
Miele d’ acacia
Uvetta 8%
The’ nero 2%
Mele annurca 8%
Cannella 1%
Pasta arancia candita ( arancia, sciroppo gluscosio, fruttosio, saccarosio,succo di limone concentrato; conservante: potassio sorbato, E202 )
Sale
Tuorlo d’uovo
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale vaniglia

Al miele di zagara di limone 1 kg

Ingredienti:

Farina di Grano tipo “00”
Acqua
Zucchero
Lievito naturale (contiene Glutine )
Malto d’ orzo e mais
Burro
Burro anidro
Limoncello 8%
Vaniglia bourbon
Miele d’ acacia
Pasta arancia candita ( arancia, sciroppo gluscosio, fruttosio, saccarosio,succo di limone concentrato; conservante: potassio sorbato, E202 )
Sale
Tuorlo d’uovo
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale vaniglia

Informazioni aggiuntive

Peso	1,000 kg
Tipo	Mele Annurca, the nero e cannella 1 kg, Al miele di zagara di limone 1 kg

Titolo

CONTATTI

ALBERTO MARCHETTI

DOVE PUOI TROVARMI

TORINO

c.so Vittorio Emanuele II, 21/b
t. 011 8390879

via Po, 35/b
t. 011 8141160

piazza CLN, 248
t. 011 544383

via Cernaia, 18/a
t. 011 0743354

DOVE PUOI TROVARMI

ALBA

via Vittorio Emanuele , 17/d
t. 0173 470687

MILANO

viale Monte Nero , 73
t. 02 5463245

Eataly Smeraldo,
Piazza Venticinque Aprile, 10

ALASSIO

via XX Settembre, 48
t. 0182 641439